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DOMAINE DE LA MARSAUDIERE
LA CARTE
DOMAINE DE LA MARSAUDIERE
LA CARTE
Menu fête des mères
49€
Entrée, plat OU Plat, dessert : 39€ / Menu unique au déjeuner du 31 Mai
Entrées au choix
Gambas marinées aux agrumes, avocat à l'ail confit
ou
Flan d'asperges vertes au parmesan, crème de crustacés
ou
Pâté en croûte de lapin aux noisettes, pickles de légumes et moutarde au cognac
ou
Foie gras de canard, condiments et pain brioché
Plats au choix
Dos de cabillaud, sauce beurre blanc
ou
Quasi de veau, crème de morilles
ou
Suprême de pintadeau, jus infusé à l'estragon
ou
Filet de boeuf, sauce au porto
Desserts au choix
St marcellin exception igp et sa confiture de cerises noires
ou
Entremets chocolat vanille tonka
ou
Tartelette abricot et pignons
ou
Café ou thé gourmand
Proposé par
Menu enfant (fête des mères)
32€
Entrée, plat OU Plat, dessert : 25€ / Menu unique au déjeuner du 31 Mai
Entrées
Terrine de campagne
ou
Assiette de charcuteries
Plats
Blanc de poulet à la crème avec pâtes
ou
Fish and chips cbaillaud
Desserts
Glace barbapapa
ou
Glace smarties
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